Στέλιος Καντεράκης
managing director & founder

Δημοσθένης Χατζηνικολάου
executive chef & founder

Έλενα Μακαρώνα
administrative services manager

Κωνσταντίνος Μακαρώνας
operating manager

Αποστόλης Αναστασίου
area manager

Θάνος Σακκάς
area manager

Ρόιδου Γεωργία
service training manager